商品説明
- ローストチキンもパンも炊き込みご飯も!キャンプでも家庭のキッチンでも使いこなせるファミリータイプのベストサイズ10インチスーパーディープ!
- 割れません!鋳物でなく鉄板の絞り加工、比較的安価に製造できる鋳物ではなく、鉄板を超大型プレス機で絞って製造してあります。鋳物の弱点であった衝撃やヒートショック(急激な温度変化)による割れは起こらず、頑丈です。(叩いた時の音が違います。)また寸法のバラつきが無いため、本体とフタのかみ合わせは均一です。さらに鋳物と比べて熱伝導が均一であり、ムラなく美味しく調理できます。超簡単シーズニング!!4、5mm厚の黒皮鉄板使用、業務用の中華鍋やフライパンで使われる黒皮鉄板を使用しているために、通常のお手入れでサビは発生しにくくしてあります。さらに念入りにシリコン塗装を施してあるため、フライパン等と同じように最初に少しから焼きをして、野菜クズ等を炒めるだけで、すぐに調理ができます。シリコン塗装は使っているうちに無くなっていきますが、同時に黒皮に油分が侵み込んでいくために、特別な手入れなしで使えます
商品詳細
- 材質:本体/黒皮鉄板4.5mm厚(クリアラッカー焼付塗装)、ツル&付属品/ステンレス鋼
- サイズ:(内寸)鍋径26cm×深さ11cm
- 満水容量:5リットル
- 適正炊飯量:1~7合
- 重量:5.8kg
- 付属品:ダッチスタンド・底網・レシピブック(※本体部には脚は付いておりません。)
- 電磁調理器での使用可能(但し、電磁調理器には空焼き防止機能がついていますので空焼きはコンロで行って下さい)
バイヤーオススメコメント
ダッチオーブンといえば鋳鉄製ですが、錆びやすく扱いにくい....
しかし!このダッチオーブンは製造過程で鉄の表面に皮膜をつけ、錆びにくくした黒皮鉄板製です!
本格的なダッチオーブンが使いたい!でも料理が苦手だったり掃除が面倒な人にはメリット盛りだくさん!
ダッチオーブンといえば鋳鉄だとものすごく繊細で割れやすい!
でも黒皮鉄板製だと
急冷や衝撃に強いから簡単に割れません!
12インチは10インチに比べると重いのでキャンプでの持ち運びが大変ですね
しかし10インチよりも料理の幅がひろがるので、まだ何を作るか決まっていない方はこちらのほうがよいかもしれません
「大は小を兼ねる」というように大人数でのキャンプをする方は12インチがオススメです
さらになんと!使い終わったら鍋を洗う要領で、洗剤と金タワシなどで使って洗い乾かして油を塗るだけ!
鋳鉄のダッチオーブンに比べるとお手入れはとても簡単になっています!
ダッチオーブンを使ってみたい!はじめて使うのは不安...そんな方にオススメなダッチオーブンです!
メーカー品番
660973
ナチュラム商品番号
830802
ジャンル
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ずっと購入を迷っていましたが、思い切って買ってみて良かったと思います。 焼く、煮込む、揚げる何でもできるので、クッカーを色々持つより、これ一つあれば大体は賄えるかと。
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家族4人ですが、必要十分な大きさで、焼く煮る蒸す何でも出来る万能鍋です。買って良かったです。
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初めてのダッチオーブン。 シーズニングも簡単でした。 カレーを作りましたが、 ジャガイモホクホクでうまく行きました。 これからも長く愛用します。
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あまりに使い易いので、3つ目の購入です。 今回は、友人へのプレゼントとして購入しました。 ダッチらしさ(シーズニングが必要)を残しつつも、手入れが簡単なので重宝しています。 これで料理を作るとなんでも美味しくなります。 キャンプ場だけでなく、家でも使用しているくらいです。 ルクルーゼの出番がなくなりました(笑)
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念願のダッチです。ユニのスキレットは長い間使っていましたので料理の幅が広がります。キャンプでも家でも気軽に使えメンテも楽なところはユニフレームが私にあっております。