SOTO スモークウッド こだわり派『純粋くるみ』
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お客様のレビュー
2015/08/31 ei... さんからのレビュー
夜の愉しみのために…と思って購入しました。 一緒に「黒樽ウイスキーオーク」も購入したので 違いを愉しみたいと思います。
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2015/08/31 ty... さんからのレビュー
はじめての購入でしたが、綺麗に着火でき、使いやすいです。煙の量も少なく、綺麗に燻製出来ます。
2015/07/27 is... さんからのレビュー
簡単に分割できて使いやすいです あとは好みの問題かな
2014/11/27 h.... さんからのレビュー
スモークベーコンに使用。香りもよく、非常に気に入っています。
2014/06/03 ma... さんからのレビュー
追加購入です。 このシリーズは全種類揃えました。 後はどんどん使うだけです。 もう少し火が消えにくければ良いのですが。
2014/05/31 ma... さんからのレビュー
ユニフレームのインスタントスモーカーで使用しています。 気分に応じて使い分けています。 使い方が悪いのか結構、火が消えてしまいます。
2013/04/09 lo... さんからのレビュー
先週末に豚バラのブロックでベーコンをスモーク、とても美味しく出来ました。クルミはとてもまろやかな薫りづけで桜より好みかもしれません。近くのショップでクルミのスモークウッドは置いてないので、またリピート買いしたいと思います。
2011/09/05 ta... さんからのレビュー
ベーコンを作る為に購入しました。 使いやすく便利なところが良いです。
2011/03/12 tu... さんからのレビュー
桜の次には胡桃で。。。 失敗が少ないと思います。
2010/07/15 na... さんからのレビュー
近くの専門店には在庫が、いつも無いので助かります。
2010/03/06 to... さんからのレビュー
まとめ買いです。 分割しても利用出来ますので、便利です。
2010/01/13 wa... さんからのレビュー
とても手軽に使えて便利です 温度もほとんど上がりませんし
2009/08/15 ku... さんからのレビュー
初めてつかったのでよくわかりませんがクセもなく 何でも合いそうです。チーズと竹輪とベーコンでためしましたが ほっとけば良いので楽ちんです。
2009/07/22 bl... さんからのレビュー
これを買いにわざわざ店へ行くのは億劫です。 「ついで買い」ですね(^^ 今回届いた商品は３ピースに分かれていますが、出来れば４ピース、もしくは２ピースというように偶数個に分かれていると使い易いです。 私の場合は温燻でも若干温度を高めにして燻煙量も多くしたいので、１本を２ピースに切って２ピース同時に火をつけて燻煙しています。 ３ピースの場合は２ピース使ってしまうと１ピース余ってしまうので偶数ピースに分けて欲しかったですね。
2009/04/30 am... さんからのレビュー
美味しいベーコンが食べたくて自家製ダンボール燻製器で使ってみました。 温度管理が難しかったですが出来上がりの旨さにびっくりします。 温度を上げようと燻材をのせる皿に熾した炭を乗せたらスモークウッドに火がついて危なくダンボールごと焼き豚が出来上がるところでした。
2007/05/09 t_... さんからのレビュー
よくサクラが入門者向きって言われるけど、私はクルミがお勧めです。オールマイティに何にでも合い、多少かけ過ぎても味への影響は少ない。
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