ロゴス(LOGOS) ダッチチャコール3kg
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お客様のレビュー
2010/02/09 bm... さんからのレビュー
火付け用として購入しました。 皆さんのおっしゃるとおり、着火は早くていいですね。 これに着火して、その上に備長炭を置き着火しています。
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2009/08/22 hi... さんからのレビュー
火持ちもそこそこよく形がそろっているので使いやすかったです。
2009/08/21 te... さんからのレビュー
皆さんの言うとおり着火が早く扱いやすいですね。 ですがダッチオーブンの上でバラバラになると始末が大変です。 それから下のほうのがほとんど割れていました。 今は着火用に割り切って使用しています。
2008/11/26 se... さんからのレビュー
(評価できる点) ・真ん中にドーナツ状の穴が開いており、火付けがし易いです。 ・固体が同じ大きさ、形だから、ダッジオーブン料理の温度管理に計算できる。 (気になる点) ・豆炭同様にブリケッツタイプなので、しばらく燃焼すると白灰がついてくる。そのときは軽く炭ツカミバサミでたたいて、灰を落とさないと温度が上がらない。私は火付け専用にし、備長炭で本調理してます。
2008/10/05 o-... さんからのレビュー
届いたら、1/3がバラバラになっていました。 んー運送の扱いの問題なのか? まあいいや。 使ってみました。いつもはスピードと火の持ちを 考えて同社の『着火王』+『木炭』の組合せですが、 試しに、『着火王』+『ダッチチャコール』で 1日過ごしてみました。 似たような形の『着火王』と豆炭(△ウロコ製)との比較です。 あくまで体感的な感想です。 ・大きさ 着火王 > ダッチチャコール > 豆炭 ・火の付 着火王 > ダッチチャコール > 豆炭 ・火力 着火王 > 豆炭 > ダッチチャコール ・火持ち 豆炭 > 着火王 ≧ ダッチチャコール ・灰の堅さ 豆炭 > 着火王 > ダッチチャコール ・臭いと煙 着火王 > ダッチチャコール > 豆炭 上手に使えば3Kgで4人3食分です。 暖を取るには火力が弱いです。 強い火力が欲しい時には、どかどか入れる感じです。
2008/08/29 zi... さんからのレビュー
火持ちも良く、これからも使用したい一品です。
2008/08/17 hi... さんからのレビュー
火がつきやすく形が揃っていて使いやすかったです。 料理が終わっても形が残ったので火消し壷に入れて次も使います。
2008/05/29 fu... さんからのレビュー
ダッチの必需品、チャコール6kg購入 早速、GWのキャンプで使用しました。 火持ちも良く便利に使用してます。
2008/04/24 n6... さんからのレビュー
火がつきやすいし使いやすいのでよく購入します。 バラバラに入っている炭より見た目もいいです。
2008/03/11 we... さんからのレビュー
火付きが良くていい、切らさずに買ってます。 一人一個はきつい、三個欲しかったのに。
2007/12/13 ak... さんからのレビュー
全部が同じ大きさで適度な堅さなので 確かにダッジオーブンにとても使いやすいです。 この炭はオガ備長炭ほどではありませんが 調理時間に対し十分な持続力と火力を持っています。 またオガ備長炭よりもかなり着火性能が高いので 早く調理をスタートさせられます。 ダッジオーブンの上下の火加減調整をする際に 炭挟みで細かく移動させても 意外と塊がしっかりしているので あまり崩れませんし火力の変化も少ないようです。 このメリットは「上何個で下が何個で何分」などと 使える参考データーとして 記録することも出来るでしょう。 少々高価かもしれませんがダッジオーブンで 食材に対して微妙な火加減を必要とする場面では これを使う値打ちは十分あると思います。
2007/03/21 n4... さんからのレビュー
着火が早いので、急いでいるときや、備長炭に着火するときの熱源に使うといいです。 長時間の料理でなければ、ダッチチャコール単体でも十分使用できます。 ただ、チャコールなので、外側が白くなったら、こまめに叩いて灰を落としてやらないと同じ火力を維持できません。 これはおが備長炭にも言えることですが。
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