総合評価
初心者 5.0 ( 1件 )
経験者 4.0 ( 1件 )
G・サカイ サビナイフ8 MAKIRI(マキリ) 直刃
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お客様のレビュー
2017/04/27 o7... さんからのレビュー
使い始めて6ヶ月。簡単手入れで錆びません。すごい。切れ味はいいんですが自分は研いでます。満足いく買い物でした。
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2015/11/10 mo... さんからのレビュー
主に魚を締めて捌くための用途で購入しました。 磯場で使用する事が多いために「黒檀」の柄よりも樹脂製の物が良かったのですが、 使用してみると、黒檀の方が格好良く見えます(笑) 切れ味は他のナイフにも言えますが、最初に研いで使用した方が気持ちよく使えると思います。 大型魚の背骨もしっかり切れますし、果物のような柔らかい物もしっかり切れます。 ガンガン使用するタイプのナイフですね。 タイドプールに一昼夜忘れて置いていましたが、全く錆びていませんでした。 通常のナイフでしたら磯場で使用、帰宅して洗浄して乾かしても錆びますが、 「サビナイフ」と言うだけあって全く錆びません。 G・サカイ サビナイフ7 逆叉も持っていますが、 魚を捌くには刃先がカーブしている物としていない物では取り回しが違います。 最初の一本にはこれをお勧めします。
2015/05/16 vi... さんからのレビュー
釣り用に購入です。G・サカイの別モデルも使いましたが錆びにくいので海では重宝してます。刃の厚みがもう少し欲しかった。切れ味は良いが刃持ちが悪い。オシャレな小出刃という位置づけで使います。写真は格好良いですが実物の質感は値段相応かと。
2014/11/25 ul... さんからのレビュー
釣りやキャンプでの使用を念頭に買ってみた。 実際に使ってみたが、本当に錆びない!これはやはりありがたい。ブレードの厚さもこの長さのナイフとしてはまあまあで、余程酷使しない限り問題無しだと思う。箱から出した際に試し切りしてみたが、けっこう切れ味が良かった。 さて、問題は刃持ち。どうやらこのH-1という鋼材があまり硬くないようで、やや太めの魚の骨などを切ると、すぐに切れが鈍くなってしまう。鋼を使った和ナイフや、ATS-34を使ったナイフなどに比べると圧倒的に刃持ちが悪い。逆に、その点が研ぎやすさに反映されているので、小まめに研げば問題は無いが、キャンプで使っていて、ちょくちょく研ぐのは面倒。やはり、このナイフが最も活躍するのは一日限りの海釣りなどかなと思う。それなら次の使用機会までに研ぎなおしておけるから。
2014/06/10 so... さんからのレビュー
確かにサビません。でも刃先がちょっと弱いように感じます。 自宅包丁よりも鈍るのが早いです。 包丁というより包丁としても使える万能ナイフといったところでしょうか。 シメ、ハラワタ処理ぐらいまでが限界なように感じます。 不用意に携帯すると銃刀法違反になる長さなので注意しましょう。
2014/02/27 ga... さんからのレビュー
初めて見た感想は、予想より大きく重いナイフに思えました。 しかし、切れ味は鋭く、持ってみると非常に握りやすく使いやすいです。 これから、釣りやアウトドアで存分に活躍してくれそうです。
2013/12/17 tu... さんからのレビュー
使い勝手の良いサイズで大変重宝しています。 刃厚も薄過ぎず・厚過ぎずで魚の捌きから木の削りまで幅広く 利用しています。 コストも安く良い買物をしたと思います。