OPINEL(オピネル) カーボンスチール#10
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お客様のレビュー
2013/09/16 ta... さんからのレビュー
キャンプで1度使用して、半年ほどして確認するとサビだらけでした。 普通に料理出来るナイフだったのにもったいない事をしました。
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2012/12/14 mo... さんからのレビュー
釣った魚を絞めたり、さばいたり ランカーシーバスには小さいかもですが ライトゲームで持ち歩くには ちょうど良いサイズですね よく切れます が、すぐ錆びます そして開きません(笑) 手入れが大事なんですね 焼きを入れる?だとか オイル漬けにする?だとか 使用前の通過儀礼があるようですので そのへんは要ネット検索です デザインは抜群にカッコイイので ずっと使いたいです
2012/07/23 ma... さんからのレビュー
キャンプ用に購入しました。 自分としてはサイズに迷いましたが、♯10位あって丁度いいです。 とりあえず、砥石で研いで、オリーブオイルに漬けておきました。
2010/09/23 31... さんからのレビュー
炭素鋼の#8番を所有しており買い増しです。 8番との比較ですが思ったよりかなり大きいです。 室内で小刀的な使い方なら8番がいいかも アウトドアメインなら10番かな しかし炭素鋼は本当によく切れますね!
2010/09/13 ba... さんからのレビュー
サイズ的に♯10が使いやすそうだったので、購入しました。 購入してすぐに刃を研ぎ直す人が多いようですが、 購入時もそれ程切れ味が悪い訳ではありません。 一応、私は刃を研ぎ直して使ってますが(笑) 数人分の料理に使うとしたら、やはり使い勝手は包丁に勝てませんが、 ソロでちょっとしたものを作る分にはこっちで充分です。 難点は持ち手部分が木製のため、水に濡れると刃の開閉が渋くなって ちょっと危険かも? 濡れて開閉が渋いときは無理をせず、乾くまで待ちましょう。
2010/03/21 Na... さんからのレビュー
安価ならため取り扱いに気を使わなくて良いため気にいっています。 切れ味が落ちても炭素鋼のため研げば切れ味はもとにもどります。 自分で研がない人は錆びないステンレスモデルが良いと思います。
2009/02/19 mo... さんからのレビュー
質感がちょっと安っぽい感じがします。 刃も自分で研がないと駄目でした。
2009/02/13 tk... さんからのレビュー
キャンプ用に、ステンの#8をかねてより愛用しています。木を削ったり、ロープを切ったりというナイフとしては素晴らしいのですが、調理の時、刃に脂が廻ると、しょっちゅう研ぎなおしになります。 普段は包丁を持参するので大きな問題はないのですが、やはり、テーブルに包丁を出して置くよりは、刃が畳めるナイフの方が、安全も収納も子供の居る我が家には合っています。 購入して最初に家庭用の包丁研ぎ器でサッと研いで使うと切れ味そのものは包丁になります。(オピネルさんに怒られそう。) オピネルの#10は、果物ナイフとほぼ同じ刃渡り、同じような木製持ち手になるので、妻にも子供にも使いやすかったそうです。
2008/05/31 me... さんからのレビュー
ちょうど使いやすいサイズです。 伝統の息づく一品。ハンドルには天然木を使用し美しい仕上がり。 無理なく買うことの出来る価格は真のユーザビリティを追求した結果です。
2008/03/11 k0... さんからのレビュー
ジャストサイズ、キャンプ他で使いやすい。刃先の方は刃付けが出来ていないので、少し研げばOK!良く切れるようになりました!グリップは木で丸いので使いやすいです。この価格では買いでしょう!
2007/05/23 to... さんからのレビュー
ちょうど手になじむサイズです。 値段も手ごろですしなんら不満はありません。 高いナイフを買う気にはなりませんね。
2005/06/18 gr... さんからのレビュー
オートキャンプは別として、日帰りトレックであれば、持って行くナイフは、鋏とコルク抜きの付いたアーミーナイフとOPINELのNo.10で充分です。切るものと言えば、パン、チーズ、ハム・ソーセージ、竹輪に蒲鉾、後はせいぜい胡瓜か林檎、たま~に細引きくらいでしょう(おにぎりと缶詰だったら切る物は何にも無い!)。No.09はちょっと小さい。錆びやすいのは仕方がない。マメに研ぎましょう。総合評価:★★★★☆
2004/09/03 do... さんからのレビュー
凶暴なイメージが無い上品でいいナイフだと思います。 特にアウトドアクッキングにおすすめ。 ナラのハンドルがいい感じになじんでくるのが楽しみです。
2002/10/25 ko... さんからのレビュー
標準的な男の手にはこの#10が大きすぎず小さすぎずピッタリです。
2002/09/15 ko... さんからのレビュー
早速デイキャンプで使用しました。デイキャンプ初心者の私には、値段、使用感とも、とても満足しています。ただ錆びやすいので頻繁に研ぐ必要がありそうです。でも研ぐ練習にもなるので、最初のナイフ1本目としては、かえって良いと思います。
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