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バイクでのキャンプツーリングにあたり、お湯を沸かす以外に料理用にとろ火もできるカセットガスタイプのシングルバーナーとして買ってみました。
（値引き額が大きかったこともあったので）
感想としては良い点悪い点が半々といったところです。

＜良い点＞
・分離型シングルバーナーの中ではかなり安い（実売3000〜4000円）
・バーナーの直径が大きいので大きめのコッフェルや小型中華鍋に向いている
・前モデルの風に弱いという欠点はちょっと改善されているかも？（弱い風なら火が揺らぐ程度になっている）
・火の調整幅はかなり広め、とろ火も余裕
・カセットガスタイプはやっぱりいい

＜悪い点＞
・重い！　600gオーバーはバイクでも結構ギリギリなのでは
・収納もかなり大きい
・風への改善はされているけどやっぱり強風には弱い、キャンプ時には携帯用の風防必須
・ゴトクの安定性はイマイチかも（まぁ料理中は手を離さないので構わないのですが）

結論として、バイクや車などある程度重く大きいものを持ち運べて、料理もきっちりしてみたいという人なら買っても良いんじゃないでしょうか。

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こういうウインドスクリーンは自立できるのか？　調理中に倒れやしないか？　ということが気になるところなのですが、これはいいです。
端っこについている二つのアルミの爪、これを同じキャプテンスタッグのアルミロールテーブルの隙間に刺し込み、組み合わせると、がっちり固定できて◎です。ちょっとやそっとの風じゃ倒れません。
また、商品の高さ、幅、折りたたみ後のサイズともに文句なし。
風に強いシングルコンロは高いのですが、これを使えば風に弱くても安いシングルコンロを安心して使えますよ。値段も安いですし、オススメ！

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この価格（割引で2500円程度）にしてはなかなかしっかりした作りです。
必要にして十分といったかんじでしょうか。
ブレードの材質はSUS6Aということですが、同じく3000円程度のステンレス包丁に良く使われる材質のようです（モリブデンバナジウムステンレス鋼というらしいです）
研いで果物の皮を剥いてみましたが、家にあるモリブデン鋼の三徳包丁と同程度の切れ味でした。
ま、キャンプで料理をする程度にしか使わないと思いますので、切れ味に関してはこれで十分かな、と思います。
錆に対しては耐性がかなりあると思われます。海釣り用のナイフとしてもなかなかいいんじゃないでしょうか。
私はオピネルから二代目ナイフとして購入しましたが、キャンプ入門者が使うにも向いていると感じました。