美味しい燻製作り レシピ

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商品詳細

  • 燻製レシピ集

メーカー品番

M-6528

ナチュラム商品番号

9904603

ジャンル

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2014.01.14
kz...様

燻製作りの参考用に購入。 内容は概ね想像通り、燻製の代表的な食材の簡単なレシピ・燻製方法等が書いてありました。 レシピ本というよりは、簡単な冊子というイメージですね。 このレシピを元にオリジナルにアレンジしていこうと思います。

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