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商品説明
- 津本式シリーズ第3弾密封パック器
- 脱気密封魚の熟成
- 魚をより美味しく楽しむための究極の仕立て
- 魚の熟成に重要な脱気・密封処理が可能。
- 魚の種類や状態に合わせて脱気の強さを調整可能。
- 酸化による魚の劣化を抑えられる。
- 魚に直接水や氷を当てない役割。
- 専用ロール袋は抗菌素材で菌が繁殖しにくく鮮度長持ち。
- シール機能のみの使用も可能。
商品詳細
- 脱気圧：約60kPa
- 質量：約2.3kg
- サイズ：約幅380mm×奥行130mm×高さ95mm
- 消費電力：150W
- 接着部温度：約160度
- シール可能幅：最大300mm
- シール時間：約7秒
- 付属品：抗菌ロール袋（約幅280mm×長さ1.5m）※YH－36Rは長さ6.0m
メーカー品番
YH-360
ナチュラム商品番号
3261502
ジャンル
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お客様レビュー
4.0レビュー件数：1件
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５
４
３
２
１
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4点
- ご購入者様
- 上級者
2023.06.06
yn...様
津本式密封パック器 をご購入
魚の大きさに合わせてシートを切れば丁度よい真空パックが出来上がります。魚を日持ちさせる一つのアイテムとしてそろえておくと長期保存できるので便利です。
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