鉄鋳物ジンギスカン鍋

ジンギスカンを食べた事がなく今回購入しました。 金額が安くて初めてのジンギスカンには挑戦しやすい価格でしたので助かりました。 今週末に使用予定です。

海水浴で固形アルコールコンロで焼肉はしたくて購入しました。 鍋厚が厚いため、固形アルコールの火力ではなかなか温まらず もやもやした焼肉になりました。 家庭用のガスコンロでシーズニングを試みましたが 鍋中央の凸部分の裏側は凹形状なので、鍋底にセンサーを当てるタイプのコンロでは使えません。 使用できる火力環境 ×家庭用ガスコンロ　　　（←センサーがタッチできない） ×カセットガスコンロ　　　（←取説で使用禁止と謳ってる） ×固形アルコールコンロ （←火力不足） ×シングルバーナー　　 （←鍋の重量過大） ○ダブルバーナー　　　　 （←唯一の実用性？） ○炭火　　　　　　　　　　　（←網焼きで良いんじゃない？） …我が家では使い道がなくなってしまいました（；；） あと、直ぐに錆びるので手入れにはご注意ください。

価格の割にしっかりしています。 しっかりシーズニングしてから使いたいと思います。 焦げ付かなければよいのですが・・・

なかなか重さもありますが、それも『しっかりした造り』と考えています！ 今までの網でのBBQに広がりができて、楽しみながらおいしいキャンプができました！

　早速使ってみました、野菜と肉の旨みが出てとても満足しています。 手に持った時はかなり重く感じましたが、ラム肉を焼いているとこの重さがちょうど良いことに気づきました。 今回は、家の中でしたが、これからはキャンプでの出番が多くなると思います。