商品説明
- ちびパン専用のフタです
- 熱が逃げにくくなるので早く火が通ります
- 鉄製のフタなので炭火を載せられて上からの加熱も可能です
- 調理中に料理の中に灰が入らない点もフタの良いところです
商品詳細
- 材質:鉄(シリコン焼付塗装)
- サイズ:直径164×44mm
- 重量:約130g
バイヤーオススメコメント
小さくてかわいい「ちびパン」専用のリッド(フタ)です。
フライパンのフタって必要?って思ったことは無いでしょうか。
じつはフタは、素材から出てくる水分、煮汁、香りを逃がさない効果があるんです!
鉄板焼きのお店などで、表面に焼き色を付けた後、フタをしているのを見たことはありませんか?
フタをしないままだと、肉はすぐに水分を失い、硬くパサパサになってしまうんだとか。
フタをすることで、フライパンの中で蒸気が上昇し、蓋で冷やされ、再び食材に降り注ぎます。
その結果、味が濃くなり、肉はジューシーで柔らかくなるんですよ!
お肉以外の食材も、ふっくらと熱が通るようになります。
またフタを使用すると調理時間の短縮にもなり、煮たり、蒸したりも出来るようになります。
もっとちびパンでの料理を美味しくしたい!
料理の可能性を広げたい!
そんな方はぜひご検討ください。
商品属性
- カラー:ブラック系
メーカー品番
666388
ナチュラム商品番号
2336218
ジャンル
- ご購入者様
- 上級者
ちびパン買ったので、一緒に購入です。専用品ですからぴったり。蓋があると料理の幅が広がります。おすすめです
- ご購入者様
- 上級者
とにかく便利?網の上でちょっとしたものを焼くとか、他のものと一緒に焼きたくないとかには最適。 複数枚持つことによりちょっとしたつまみのレパートリーも増えてバーベキューをより盛り上げることができました! 不満は1つ!持ち手の熱さが何とかならないか?
- ご購入者様
- 上級者
小さなスキレットに使用しています。スキレットのリッドは重たいのでとても便利です。
- ご購入者様
- 上級者
ジャストフィットです、当たり前…。ミニスキレットにもちょうどいいです。ただ洗うと持ち手の付け根から錆が出ます。
- ご購入者様
- 初心者
ロッジ6.5インチのリッドとして使用してます。ぴったりではないですが機能的に十分かと思います。