商品説明
- 室内でも使用できる足の無いダッチオーブン。特に鳥の蒸し料理を得意とする。
- お買い上げ後、調理をする前に本体シーズニング(慣らし)が必要になりますのでご注意下さい!!
商品詳細
- サイズ:26xD10cm
- 重量:5.4kg
- ※鋳物の性質上、製品精度として多少の歪みがあり、鍋と蓋が完全に一致(完全密閉)することはありません。
- ※製造上の塗装剥がれが多少発生する場合もございますが、使用するにあたり油の染み込む事により黒くなります。この点は不良範囲とはなりませんので、予め了承の上でご購入検討下さい。商品使用後の返品・交換に関しましては、一切お受け致しかねます。
バイヤーオススメコメント
キッチンダッチオーブンの決定版!伝統あるLODGE社のダッチオーブンの中でも人気ナンバーワンのこの商品。
使い込むほどに味が出てまいります!
メーカー品番
8DO2A
ナチュラム商品番号
440079
ジャンル
関連商品
- 上級者
10インチと言う大きさは、とても絶妙です。5人家族にぴったりですね。キッチンダッチオーブンは初めてダッチオーブンを買われる方には大変よいと思います。まだ家でしか使ってませんが、専用のグローブは必ず買ってくださいね。とても熱くなりますので家庭用の鍋つかみでは危険です。そのお陰で小さな火で料理できます。やはり鋳鉄でないとこの醍醐味は味わえません。メンテナンスは面倒です。怠ると必ず錆びます。しかしそれ以上のものは必ず味わえますね。10インチスキレットも一緒に買ってください、ふたが共有できます。これで料理の幅がぐんと増えます。
- ご購入者様
- 上級者
キャンプ用の10インチをつかってきましたが、スタッフドチキンを作ると少々深さが足りないことが多く(蓋が閉まらないときは、スキレットを蓋代わりにして作っていました)、キッチン用を購入しました。キャンプ用に比べて大きいわりには、収納はコンパクトですので、やはり自宅ではこっちが正解だと思います。 ところで、ナチュラムの商品の写真では、液体を注ぐような縁の出っ張りがありますが、購入したものにはありませんでした。
- 上級者
ダッチオーブンはこのキッチンタイプとキャンプオーブンタイプに大まかに別れます。違いは、 足が付いているか? リッド(蓋)にフランジ(フチが高くなっていて炭が落ちない)が付いているか? ロッジで言うと、キッチン用のリッドはセルフベイスティングシステムと言って、蒸気が蓋に当たって液化し雫になって肉にしたたり落ちるように沢山の突起が付いています。 キャンプオーブンではフライパン代わりになるように、真ん中が少し凹んだ平たい形をしています。 どちらも一長一短あるんですが、自分はツーバーナーなどの熱源も使うため、足がないタイプが便利だと思うのです。 足は無ければ別の代用品を使うことが出来ます。 (リッドスタンドを足代わりに使うのは常套手段です) さらに、このキッチンダッチオーブンは深さが深い。 10インチキャンプオーブンと比べるとずいぶん高さがあります。 おかげで、鶏一匹しっかり入るので、ローストチキンも出来ますよ。 キャンプオーブンとキッチンオーブンを買うと蓋の交換が出来ます。 足なしのキャンプオーブンという使い方も可能です。 ご家庭のキッチンで使ってみてから、アウトドアで使うというのもお勧めです。 自宅で使ってみると、ダッチオーブンのすばらしさがよく分かります。 シチューなんて最高に美味しく作れますよ。
- 上級者
それなりに、満足しております。