おつまみ香房

今まで自作の段ボール燻製をしていましたが 長期キャンプのお愉しみで購入しました。 残念ながら、時間がなくて使えませんでしたが 次回のキャンプで使うのを楽しみにしています。

初めて燻製をしてみましたが、金額も安く手軽でキャンプのお供にGOODです。

燻製をためしにやってみたくて・・・ お手軽に酒のつまみができるならいいかなと思って購入しました。 使うのが楽しみです。

初めて燻製を作ってみました。 （チーズ、ソーセージ、魚、タコ、カニ） イメージとしては２時間後にはそれなりに熱くなったものが食べれると思っていました。 煙によって香りはつきますが、全く加熱されないので生物は燻製にする前に干す、燻製後に干す等の処置をする必要があります。 食べてみた感想は、まあ食べれる味です。 ダンボールの箱は比較的丈夫に作られていますので何回かは使用可能です。 付属品とは別に、自分で購入した桜のチップで燻製を作ったらとてもいい香りがつきました。 お試し用なので、本格的な燻製を作ろうとしている方にはこの商品は向きません。

お手軽入門用に最適です。結構長持ちしそうですよ。