商品説明
- 【スモークポット】
- 家庭内でも使える、可愛らしいデザインのスモーカー。今なら本体のお値段そのままで、スモークチップがセット!
- 自宅のキッチンでも手軽に燻製が楽しめます。屋外でじっくりと時間をかけて行う。本格的な燻製も人気ですが、キッチンでも手軽にスモーカーが楽しめます
- 可愛らしい美濃焼スモーカ登場
- 陶器製スモーカー家庭内での使用に最適
- 陶器ならではの保温力で食材をじっくり加熱!
- 鍋底にスモークチップを敷く、網に食材をのせる、コンロで加熱すればできあがり
- オリジナルレシピ集付きなので、初めての方でも気軽にできます!
- ※スモークウッドのご使用はできません。スモークチップと熱源を使用した燻製法の調理になります
【スモークチップス 熱燻の素「老舗さくら」】 - 新鮮な国産原木。薬品無添加。原木が持つ含水率。確かな品質と安全性を持つスモークチップは食品メーカーも高く評価しています。
商品詳細
- 【スモークポット】
- 鍋本体素材:耐熱陶器(美濃焼)
- フタ素材:磁器(美濃焼)
- 金網素材:スチール(ユニクロメッキ)
- 寸法:直径約230×高さ165mm
- 重量:約1.56kg(金網・温度計含む)
- 容量:約1.2L
- 温度計付き
- ※付属温度計は「SOTO温度計ST-140」を使用
- ※燻煙中、鍋は大変高温になります。そのため家庭用のカセットコンロでのご使用はできません。
【スモークチップス 熱燻の素「老舗さくら」】 - 500g
メーカー品番
ST-126RD+ST-1311
ナチュラム商品番号
9908364
ジャンル
- ご購入者様
- 上級者
家の中で手軽に燻製ができるのでお勧め。 手の込んだ燻製には専用の機材が必要だが、ゆで卵等の簡単に美味しく食べたいときには重宝する。
- ご購入者様
- 上級者
急にスモークをしてみたくなり色々なスモーカーを検討していたところで見つけました。 ただ使用感が想像できなく購入を迷っていましたが地元のアウトドアショップで実際に使用しているところを見て決断しました。 実際の使用ですが、煙もほぼ出なくて付属の温度計で管理もしやすく美味しいスモークができました。 ただやはりスモークなので使用している間は匂いが多少充満します。 でも換気扇と窓をあければ消える匂いなので気になりません。 買ってよかったと思っています。
- ご購入者様
- 上級者
何度もトライしましたが、私には美味しい燻製が作れませんでした。オークションで売りました。
- ご購入者様
- 上級者
燻製をやってみたくなり、最初は段ボール製の物も考えていたのですが 自宅でも利用できる物ということで本製品を選びました。 チップもセットになっており、購入後すぐに利用ができます。 これから色々な物を燻製にしてみたいと思います。
- ご購入者様
- 上級者
洗っているときに落として割ってしまったため、二度目の購入です。 自宅で気軽にできるので、気に入っています。